Egyszerű Édesburgonya Krémleves, Édesburgonya Krémleves 4 Főre - Ne Pazarolj - Csomagolásment
Húsos gyökere szénhidrátban és béta-karotinban gazdag. De ezen kívül C, B1, B2, B6 és E vitamint is tartalmaz. Ásványi anyagokat is bőven találunk benne, aminek köszönhetően például Daniel Reynoso Tantalean, aki egy Limában működő burgonyaközpont elismert kutatója és szakértője, azt állítja, hogy emiatt a gazdag ásványi anyagtartalom miatt, nagy valószínűséggel csökkentheti a gyomorrák és a májbetegségek kockázatát, proteinjei, vitaminjai és antioxidánsai pedig segíthetnek megőrizni a fiatalságot. Cukorbetegeknek is kifejezetten ajánlott, mivel a hagyományos burgonyával ellentétben sokkal lassabban emésztődik, és rosttartalmának köszönhetően lassabban is emeli meg a vércukorszintet. Ráadásul azon kívül, hogy nagyon egészséges, 100 gramm édesburgonyában csupán 117 kalória található, így fogyókúrázóknak is tökéletesen beilleszthető az étrendjébe. A trópusokon annyira elterjedt, hogy már nem fogyasztási célra történő alkalmazásával is kísérleteznek. Például az édesburgonyából készült bioüzemanyag, bioetanol is egyre elterjedtebb.
Körtés édesburgonya-krémleves | STARKL WEB SHOP
Egy fazékba vizet öntök, felforralom, sózom majd ráteszek egy szűrőt a tetejére, beleteszem a zöldségeket, lefedem fedővel és 8-10 perc alatt puhára gőzölöm. Annyi vizet tegyünk a fazékba, hogy a szűrő alja ne érjen bele, így nem főni fognak a zöldségek, hanem csak a gőzben párolódnak meg. A finomra vágott vöröshagymát tetszőleges zsiradékon (én most kacsazsírt használtam) aranysárgára pirítom, majd leveszem a tűzhelyről. A meggőzölt zöldségeket, az aprított petrezselyemzöldet és a pirított hagymát 2-3 dl vízzel együtt turmixba teszem és lepürésítem. A pürét visszateszem a fazékba amibe a hagymát pirítottam, felöntöm a maradék vízzel, sózom, borsozom, megszórom chillivel és kiforralom. A tejfölt egy habverővel simára keverem, folyamatos kevergetés mellett hozzáteszek néhány merőkanál forró levest majd a végén visszaöntöm a leveshez és ismét felforralom. Aprított petrezselyemzölddel megszórva, pirítóssal kínálom. Elkészítési idő: 25 perc Jó étvágyat kívánok! Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
Tejföllel
- Legalabb junius vegeig varni kell szputnyik europai engedelyezesere friss hírek - a Hírstart hírkeresője
- Budai feg gazkeszulek szerviz
- F1 osztrák nagydíj időmérő edzés
- Egyszerű édesburgonya krémleves receptek
- Édesburgonya krémleves - GastroHobbi
- Kókuszos édesburgonya-krémleves
- Csekő cukrászda nyíregyháza torta árak 2021
- Háry jános mese
- [Re:] Alig van olyan felület a Roccat új egerén, ami nem világít - PROHARDVER! Hozzászólások