Csokis Croissant Recept — Cukorsokk: Húsvéti Kókuszos-Csokis &Quot;Tojás&Quot; Torta Recept | Nosalty - Youtube
ALAPANYAGOK Tészta: 700 g búzafinomliszt 1 db tojás 20 g friss élesztő 250 ml tej 4 ev. kanál olaj 180 g natúr joghurt 2 ev. kanál kristálycukor 1/2 kv. kanál só 2 ev. kanál kakaó 1 db citrom héja Szükségünk lesz még: 200 g vaj csokoládé vagy nutella Egy kisebb tálba belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk egy evőkanál cukrot, egy evőkanál lisztet, majd felöntjük 100 ml tejjel. A maradék tejet, joghurtot és a tészta többi hozzávalóját (a kakaón kívül) egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd az egészet tészta állagúvá dolgozzuk. A tésztát félbe vágjuk, majd az egyik adaghoz hozzáadjuk a kakaót és elkeverjük. A tésztaadagokat letakarjuk és meleg helyen megkelesztjük. A croissantokat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 200 fokon aranyszínűre sütjük. Miután megsült, porcukorral megszórjuk.
Csokis croissant pillanatok alatt Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 2 evőkanál cukor csipet só 1 dl olaj 5 dkg élesztő 80 dkg liszt 2, 5 dl tej a töltelékhez: instant kakaópor a kenéshez: 1 tojássárgája Elkészítés: Összekevrjük a lisztet, a sót, az olajat és a cukrot. Egy kis pohárban tejben feluttatjuk az élesztőt. Tetszőleges mennyiségű kakaót kevés vízzel alaposan kikevrünk. Sűrű masszát kell kapnunk A felfuttatott élesztőt a lisztes keverékhez adjuk, alaposan összedolgozzuk, majd 20 percet állni hagyjuk. Ezután fél cm vastagra nyújtjuk, háromszögeket vágunk belőle, amit megkenünk a kakókrémmel. Feltekerjük, sütőlappal bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük. A sütési idő felénél megkenjük a felvert tojássárgájával. Kalácsnak is jó, ha a tésztát kicsit vastagabbra hagyjuk, és csíkokra vágva kenjük, majd összefonjuk. A kakaót mazsolával, darált dióval vagy fahéjjal is bolondíthatjuk.
Kenéshez: Szafi Free kajszibarack lekvár + pici kókuszolaj keveréke ( Szafi Reform kókuszolaj ITT! ) Elkészítés: Az almaecetet, sót, vizet és reszelt citromhéjat egy tálba mértem, hozzáadtam a por eritritet, kevertem rajta egyet, majd a liszteket is beleöntöttem és kézzel összegyúrtam az egészet. 15 percig hagytam állni a tésztát, majd kevés kenyérliszttel megszórt munkalapon párszor átgyúrtam és 31 cm átmérőjű körré nyújtottam. A tésztalapot 12 cikkre osztottam. Minden kis tészta cikken nyújtófával párszor átmentem majd a tészta háromszög alakú végét késsel bevágtam. A fahéjas szilva-szőlő lekvárból egy-egy teáskanál mennyiséget tettem a tészta szélesebbik végére, majd felcsavartam. A mini croissantokat sütőpapíros tepsibe tettem. Tetejét lekvár + pici kókuszolaj keverékével kentem le. 190 fokra előmelegített sütőbe tettem (alsó-felső sütéssel) és így sütöttem kb. 35-38 percet. " Szénhidrátcsökkentett vegán csokis croissant Vera csokis croissant-t is készített a fenti recept alapján, és ezt írta fotójához: "Full csokis croissant a kedvenc "házasságos" receptemből!
- A legcukibb banános-csokis croissant | Street Kitchen
- Ügyfélkapu adóbevallás tervezet 2010 edition
- Csokis croissant brutálisan finom csokis kifli @Szoky konyhája - YouTube
- Electrolux EOB7S31X Beépíthető Gőzsütő online áron, 7 év jót
- Házi almás rates and transit times
- Csokis croissant recept magyarul
- Szilvalekváros, mákkrémes, csokis-mogyorós croissant laktóz-, és gluténmentesen | Peak girl
A receptet Kisciccc küldte. Köszönjük! Hasonló receptek
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Vizler-Bokréta Veronika) Szafi Free szénhidrátcsökkentett szilvalekváros croissant "A nyertes pozícióban mától ez a Szafi Free fahéjas szilva-szőlő lekvárral töltött mini croissant áll! Ez valami brutális! Engem leginkább a fornettis mini croissantra emlékeztet, persze az a bolti sehol sincs ehhez képest! Az elkészítése egyszerű mint a faék, aki ismeri a tésztát, úgy is tudja milyen könnyű bánni vele! " Hozzávalók: 100 g Szafi Free expressz lisztkeverék ( Szafi Free expressz lisztkeverék ITT! ) (helyettesíthető 100 g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel ( Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT! ) 45 g Szafi Reform csökkentett szénhidrát tartalmú kenyér- és péksüti lisztkeverék ( Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT! ) fél citrom reszelt héja 40 g Szafi Reform POR eritrit ( Szafi Reform poreritrit ITT! ) 2 g Szafi Reform himalaya só ( Szafi Reform himalaya só ITT! ) 20 g almaecet ( almaecet ITT! ) vagy frissen facsart citromlé 170 g langyos víz Töltelék: Szafi Free fahéjas szilva-szőlő lekvár ( Szafi Free lekvárok ITT! )
- Receptkereső.com
Hozzávalók: 50 dkg graham liszt 20 dkg fehér búzaliszt (azért kell bele, hogy az állaga könnyebb legyen) 4-5 dl tej 3-4 evőkanál nyírfacukor vagy más természetes édesítőszer 1 kávéskanál só 5 dkg élesztő 2 dl olaj vanília aroma fahéj citrom leve és héja KRÉM 10 dkg olvasztott vaj 3 evőkanál holland kakaó (más kakaó is jó a lényeg, hogy ne cukrozott legyen) 5-6 evőkanál édesítő (nyírfacukor, ha bírod) rum Elkészítés: A lisztet egy zárható tálban vagy konyharuhával lefedve kb. 15 percre 50 fokos sütőbe tesszük. Ezalatt a langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Ha a liszt már kézmeleg a hozzávalókat jó alaposan összegyúrjuk. Egészen lágy tésztát kell kapnunk, ami ragad a kezünkhöz, különben kemény lesz miután megsült. 30-40 percig szoktam keleszteni, de úgyis látszik rajta, amikor már többszörösére nőtt. (A nyári kánikulában pillanatok alatt kinőtte a tálját). Annak függvényében, hogy kisebb vagy nagyobb süteményeket akarunk, 4 vagy 6 kis gombócba szedjük a tésztát, és pici olajjal kikent tálcára tesszük.
Nem kell egész Franciaországig elmenned, ha egy finom csokis croissant-ra vágysz! Ezt valószínűleg te is tudtad, de talán azt nem, hogy leveles tészta helyett, házilag is olyan finomat gyúrhatsz, hogy mind a tíz ujjadat megnyalod utána! Mik a jó csokis croissant ismérvei? Kívül ropogós, belül omlós és puha, a csokoládé pedig melegen olvad szét a szádban. Garantáljuk, hogy ez a recept lesz az összes közül a kedvenced és a családod ezentúl nap, mint nap nyaggatni fog, hogy reggelire csokis croissant -ot akarnak enni. Hozzávalók a tésztához 1 db nagyobb méretű tojás 60 dkg finom liszt 3 dl tej (lehet növényi is, mandulatejjel is nagyon finom! ) 10 dkg vaj 2 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál méz egy csipet só 3 dkg élesztő Hozzávalók a csokoládés töltelékhez 1 evőkanál kakaópor 100 g étcsokoládé por ( csokipasztilla) 20 dkg vaj 10 evőkanál méz + méz a kenéshez To'ak 100%-os csokoládé por Elkészítés Egy deciliter tejet melegíts fel, majd adj hozzá egy evőkanál mézet, morzsold bele az élesztőt és futtasd fel.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Ha nincs kedved sok időt eltölteni a konyhában, mégis...
Én kb. 20×20 cm-es formát alakítottam ki. A vajat kivesszük a hűtőből és hagyjuk, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen. A hűtőből kivett tésztát lisztezett nyújtódeszkára helyezzük és négyzet alakúra, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. (kb. 30×30 cm) A közepére, átlósan felhelyezzük a Folpackból kivett vajas réteget, majd a tészta sarkait ráhajtogatjuk a vajra úgy, hogy a tészta teljesen befedje. Így egy újabb négyzetet kapunk, amit kinyújtunk téglalap alakúra, majd visszahajtjuk, majd megint kinyújtjuk, hajtogatjuk, és ezt ismételjük meg összesen 3-szor. Ezután minimum 30 percre tegyük be a hűtőbe. Ha letelt az idő, vegyük ki a tésztát és újból hajtogassuk, nyújtsuk 3-szor. Az így hajtogatott tésztát nyújtsuk ki (4-5 mm vastagságú) 30×40 cm téglalappá. A rövidebbik oldalánál mérjük ki a felét, majd vágjuk ketté a tésztát, két széles csíkot kapva. A csíkokból kb. 12 cm alapú háromszögeket vágunk. A háromszög kiszélesedett végébe csokicseppeket teszünk, majd a szélesebb alapjától a csúcs felé feltekerjük, és kissé meghajlítjuk, hogy igazi croissant formát kapjon.